جدیدترین مطالب طنز ، علمی ، هنری ، مد و زیبایی

کوکی زنجبیلی

کوکی زنجبیلی

کوکی زنجبیلی

آرد دو و یک چهارم پیمانه
پودر زنجبیل 2 ق چ
جوش شیرین 1 ق چ
پودر هل سه چهارم ق چ
پودر میخک نصف ق چ
نمک یک چهارم ق چ
کره نرم شده سه چهارم پیمانه
شکر 1 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
آب 1 ق غ
شیره انگور یک چهارم پیمانه
شکر 4 ق غ
فر را با درجه 350 فارنهایت از قبل روشن کرده و در کاسه ای آرد و زنجبیل و نمک و جوش شیرین و هل و میخک را مخلوط کرده کنار میگذاریم.
در کاسه دیگری کره و یک پیمانه شکر را با هم زن می زنیم تا کرم رنگ شود سپس تخم مرغ را اضافه می کنیم و هم می زنیم و بعد آب و شیره را اضافه می کنیم سپس مواد خشک را الک کرده و به آرامی اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط می کنیم .
از خمیر به اندازه گردو برداشته و در شکراضافه می غلطانیم و در سینی فر با فاصله می چینیم. به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر می پزیم .

468 ad

یک نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *