جدیدترین مطالب طنز ، علمی ، هنری ، مد و زیبایی

کاپ کیک موز و آناناس

کاپ کیک موز و آناناس

کاپ کیک موز و آناناس

مواد لازم:

آرد190 گرم.بیکینگ پودر1 ق چ.دارچین1/2ق چ.شکر100گرم.کمپوت آناناس خرد شده3حلقه.پودر نارگیل40گرم.موز خرد شده1عدد.تخم مرغ2عدد.روغن مایع125میلی لیتر.مغز گردوی خرد شده60گرم.آب آناناس1/4پ.وانیل1/4ق چ.جوش شیرین1/2ق چ. .
طرز تهیه: ابتدا پودر نارگیل،موز، آناناس و مغز گردو را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن بزنید تا کشدار شود سپس روغن و آب آناناس را اضافه کنید هم بزنید آرد، بیکینگ پودر،جوش شیرین ،نمک و دارچین را با هم الک کرده به مواد اضافه کنید و در آخر میوه های مخلوط شده را با خمیر مخلوط کنید و درون کپسولهای کاپ کیک بریزید

به صورتی که 2/3از قالب پر شود سپس درون
فری که از قبل با حرارت 160 درجه سانتی گراد فر برقی گرم کردین به مدت 30 دقیقه قرار بدهید و با خلال چوبی تست کنید اگر چیزی به خلال نچسبید کیک آماده است.
_در صورت تمایل میتوانید پس از خنک شدن روی کاپ کیکها را با گاناش که شکلات آب شده و خامه هست یا باتر کریم بپوشانید.

_برای گلهای آناناسی روی کاپ کیکها میتوانید برشهایی از آناناس تازه را روی کاغذ روغنی درون فر قرار دهید تا کمی خشک شود سپس درون قالب مافین بگذارید تا کاملا خشک شده و فرم بگیرد.
_در صورت لزوم گوگل را سرچ کنید و گرم را به پیمانه تبدیل کنید.

468 ad

یک نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *