جدیدترین مطالب طنز ، علمی ، هنری ، مد و زیبایی

چیز کیک بیسکوییتی انار

چیز کیک بیسکوییتی انار

چیز کیک بیسکوییتی انار

بیسکویت پتی بور 200 گرم
پنیر خامه ای 200 گرم
خامه 200 گرم
کره 100 گرم
وانیل ۱ قاشق چایخوری
شکر نصف لیوان
پودر ژله انار 1 بسته
1لیوان آب جوش ونصف لیوان آب سرد
انار دون شده

بیسکویت رو با دست کمی خرد کرده بعد آسیاب کنید وبیسکویت ها رو با کره مخلوط کنید ( کره رو بیرون از یخچال قرار بدین تا کاملا” نرم بشه ) خوب حالا یه مخلوط خمیری دارید .
🔔داخل قالبتون دو لایه سلفون بکشید تا اگه یه لایه پاره شد لایه دوم باشه .
بعدخمیر بیسکوییتی و داخل قالب ریخته و با ته لیوان صافش کنید . بعد بذارید داخل فریزر و شروع کنید به آماده کردن مخلوط پنیر .
پنیر خامه ای و شکر و وانیل رو خوب بزنید بعد خامه رو اضافه کنید.
قالب رو از فریزر در آورده و مخلوط پنیری رو داخل قالب می ریزیم و صافش می کنیم و می ذاریم داخل یخچال که ببنده.
ژله انار رو با یه لیوان آبجوش مخلوط می کنیم . بعد نصف لیوان اب سرد وبریزید ومخلوط کنید و اناردون شده رو داخلش بریزید .بعد از اینکه پنیر چیز کیکمون کمی سفت شد. ژله رو روش می ریزیم و دوباره می ذاریم داخل یخچال تا کاملا ببنده .بعد با کمک یک نفر دیگه از کنا ه های سلفون گرفته و چیز کیک و از قالب در بیارید و نایلون و جدا کنید و سرو کنید
🔔برای چیز کیک حتما از قالبی استفاده کنید که قطر بالا وپایینش یکسان باشد.
🔔اگه از قالب کمر بندی استفاده کرده باشید راحت خواهید بود و به راحتی چیز کیک و میتونید جدا کنید و برش بزنید و سرو کنید.

468 ad

یک نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *