جدیدترین مطالب طنز ، علمی ، هنری ، مد و زیبایی

پاستیل خانگی

پاستیل خانگی

پاستیل خانگی

مواد لازم برای تهیه پاستیل :

شکر ۲ فنجانآبیک فنجانآب میوه یا نوشابهیک فنجان پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوریاسانس یا رنگ خوراکیبه میزان لازم

 

طرز تهیه پاستیل :
پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس از آن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید. ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید. مواد را در قالب های شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.

 

برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل را با طعم های مختلف می‌توانید بدون نگهدارنده تهیه کنید.

468 ad

یک نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *