جدیدترین مطالب طنز ، علمی ، هنری ، مد و زیبایی

فلن میوه

فلن میوه

فلن ساده میوه

مواد لازم

آب جوش 900 ميلي ليتر
پودر ژله ليموترش 200 گرم
پودر ژله آلوورا 100 گرم
سس مايونز 80 گرم
پنير خامه اي 90 گرم
ليموناد (يخ زده) 55 ميلي ليتر
موز (حلقه اي خردشده) 1 عدد
توت فرنگي (اسلايس شده) 250 گرم

طرز تهيه

1. در ظرفي حاوي 600 ميلي‌ليتر آب جوش، پودر ژله ليموترش را حل کنيد. يک پيمانه از مخلوط ژله ليموترش را در ظرفي جداگانه بريزيد و کنار بگذاريد سپس آن را به‌مدت يک ساعت در يخچال قرار دهيد. پس از اين مدت، ژله را از يخچال بيرون آوريد و به‌صورت مکعبي خرد کنيد؛

2. در ظرفي ديگر حاوي بقيه آب جوش، پودر ژله آلوورا را حل کنيد و آن را کنار بگذاريد. بقيه ژله ليموترش (آماده‌شده) را به‌همراه سس مايونز، پنير خامه‌اي و ليموناد، در مخلوط‌کن بريزيد و هم بزنيد تا کاملاً يکدست شود سپس مواد را در ظرفي بريزيد و به‌مدت 2 ساعت، در يخچال قرار دهيد تا نيم‌بند شود؛

3. پس از اين مدت، مواد را از يخچال بيرون آوريد. ژله مکعبي خردشده را به آن بيافزاييد. کفِ قالب کمربندي را با کيسه نايلوني بپوشانيد، مخلوط ژله ليموترش را در آن بريزيد و به مدت يک ساعت، در يخچال قرار دهيد تا کاملاً خود را بگيرد؛

4. قالب را از يخچال بيرون آوريد. برش هاي موز و توت فرنگي را روي آن بچينيد سپس مخلوط ژله آلوورا را به آرامي روي ميوه ها بريزيد و قالب را مجدداً به مدت يک ساعت ديگر، در يخچال قرار دهيد تا کاملاً ببندد.

5.فلن را از يخچال بيرون آوريد و آن را از قالب کمربندي و کيسه نايلوني جدا کنيد. فلن سالاد ميوه، آماده سرو است.

468 ad

یک نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *