جدیدترین مطالب طنز ، علمی ، هنری ، مد و زیبایی

شربت توت فرنگی

شربت توت فرنگی

✳️ آموزش کامل شربت توت فرنگی

❇️ مواد لازم :

⭕️توت فرنگی یک کیلو
⭕️شکر 300 گرم
⭕️آبلیمو دو قاشق سوپخوری
⭕️کمی وانیل (در صورت تمایل )
⭕️یخ و آب

✅ طرز تهیه شربت توت فرنگی:

اول دم توت فرنگی ها را بگیرید و بشویید . بعدشکر رو لا به لای توت فرنگی ها بپاشید … نیازی به افزودن آب نیست . و یکشب اجازه دهید در یخچال بماند و آب بیاندازد . سپس توت فرنگیها رو از داخل ظرف با یک کفگیر در بیارین و باقی شکر رو داخل این آبی که داخل ظرف جمع شده بریزین و بذارین بجوشه و به قوام بیاد . میتونین توت فرنگیها رو در نیارین و همون موقع بذارین بجوشه . ولی اینطوری رنگ مربا تون مثل روش اول خیلی روشن نمیشه ! و به خوشرنگی روش اول نخواهد بود .

چون شما شهد رو کاملا قوام میارین و حالا دیگه توت فرنگیها رو اضافه میکنین و هرچقدر دوست دارین میجوشانین . و چون مدت کمی لازمه و شربت قبلا کاملا قوام اومده . آب اضافه نکنید . همان آبی که داخل ظرف شده کافیه . مربا و شربتتوت فرنگی خودش عطر خوبی داره و نیاز به هیچگونه افزودنی نیست .

ولی اگه میخواین اسانسی مثل وانیل اضافه کنین باید اواخر پخت باشه . مرتب کف ها رو جمع کنین . مراقب باشین سر نره . پس از اینکه قوام اومد ( یک قاشق از شربت رو با قاشق بردارین و توی یک بشقاب بذارین سرد بشه .. اگه از قاشق سرازیر نشد …قوام اومده …حالا توت فرنگیها رو داخل قابمله بریزین و بذارین توت فرنگیها بپزن . همین که توت فرنگیها کمی نرم شدن …کافیه اگه زیاد بپزن مربا رنگش تیره میشه و توت فرنگیها له میشن در انتها آبلیمو رو اضافه کنین . مربا رو جدا کنین و شربت رو صاف کنین .

هنگام تهیه شربت توت فرنگی مقدار کمی داخل لیوان بریزین و با آب و یخ مخلوط کنین.

🍹 با ما همراه باشید و از نوشیدن لذت ببرید🍹

468 ad

یک نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *